GastroGranny konyhája

Egy egészséges étel, ami finom is: Nóri fitnesz pogácsája

“Ezt neked sütöttem Mama.” Nyújotta felém a kis pogácsát az ötéves Nórika… Néhány napja meglátogattuk két legfiatalabb unokánkat, a kétéves Szonját és testvérét. Amikor beléptünk az ajtón, az ötéves Nóri, aki már türelmetlenül várt minket, egy műanyag kistányéron egy aprósüteményt nyújtott felém, s ezt modta szégyenlősen: “Ezt neked sütöttem Mama!”… Majd Papához fordult, s ugyanez… Tovább »

Szeretnéd valami különlegesnek ható finomsággal meglepni vendégeidet? Ez az ideális nasi: Juhtúrós rácsok szezám maggal szórva

Nemrég vettem egy rácsostészta vágó hengert, amelyet már teszteltem édes tésztán, amikor a rácsos fahéjas-almás lepényt sütöttem. Nagy felületen, mint a 26 cm átmérőjű gyümölcstorta sütőm gyümölcstorta sütőm szépen mutatott az ezzel a vágóhengerrel mintázott tészta. Kíváncsi voltam arra, hogy önállóan hogyan állja meg a helyét, ezért kitaláltam, hogy egy finom, sós süteménnyel próbálom ki…. Tovább »

Juhtúrós sajtos rudacskák

“A szerelem kaviár és esküvői torta, eper és tejszínhab. A szerelem pezsgő. A barátság frissen sült kenyér, frissen köpült vaj, házi sajt és finom tea két személyre. Persze akkor leszünk a legjobban, ha mindkettővel élünk. De mennyivel könnyebb megemészteni a barátságot!”-Pam Brown For English version please scroll down. Itt a hétvége, s valami villámgyorsan elkészíthető… Tovább »

Dupla sajtos túrós pogácsa

Vendégváró finomság “Mindnyájan kaptunk tehetséget az úti tarisznyánkba, a hamuba sült pogácsa mellé. Más kérdés, hogy megpróbáljuk-e hasznát venni, vagy inkább a sütire bukunk. Aki a tehetséget választja, hamar rádöbben, hogy ő nem úr, hanem szolga.” -Vavyan Fable For English version please scroll down. Családi eseményre készültünk, amikor valami egyszerű, gyors, de nagyon finom sós süteményfélét szerettem… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!