GastroGranny konyhája

Hogyan lesz az ajádék sütialapból sütemény? avagy: Így süsd meg az üveges sütialapot

Kaptál egy üveges sütialapot ajándékba és nem tudod mit kezdj vele? Most megmutatom, hogyan készítsd el! Az ötéves Nórival mi is készítettünk ajándékot anyukájának. A sütialap volt ez, amelyet kicsik és nagyok, fiúk, lányok egyaránt szívesen készítenek. A sütialap összeállításáról és módszertanáról EBBEN a bejegyzésemben olvashatsz. És, hogy hogyan lesz a sütialapból muffin, sütinyalóka (cake… Tovább »

Kreatív apró kezek a konyhában 2. rész: Sütialap ajándékba

Hogyan is szól a közmondás? Adni jó! És ez bizony, így is van! Az ötéves Nórival mi is készítettünk ajándékot anyukájának. Íme a sütialap, amely anya meglepetése lesz. És, hogy hogyan lesz a sütialapból muffin, vagy sütemény? Egy következő posztban erre is választ adok! A kíváncsiság életkori sajátság, minden érdekli őket. Az 5-7 éves korosztályig… Tovább »

Apró kezek a konyhában 1. rész: A fondantos cupcake recept, videó recept, módszertani segédlettel

Ugye milyen nagyszerű dolog az, ha a sütés-főzés közben a család apraja is segédkezik? Tapasztalatom szerint ráadásul rendkívül szívesen sürögnek-forognak a konyhában. Normális életkori sajátság ez, minden érdekli őket. Az 5-7 éves korosztályig a fiúk is szívesen érdeklődnek, őket is leköti ez a tevékenység. Persze, az egy másik kérdés, hogy mennyi ideig. A közös kreatívkodással… Tovább »

Tudtad, hogy a muffin is lehet gluténmentes, laktózmentes? Íme!

Találkoztál már azzal az érzéssel, hogy egy jól sikerült, finom, fűszeres fogásokból álló étkezés után úgy érezted, hogy “jó lenne valami édesség”? De laktózmentes legyen ám! Meg gluténmentest is akarok!? Imádom a kókuszt. Íze mennyei, ezért a kókuszliszt, – amelyet nemrégiben vettem észre az egyik hiper-szuper polcain- is megmozgatta a fantáziámat. Készítettem már belőle Bounty-t,… Tovább »

Ünnepi cupcake, a hófehér

Muffin, amiből ünnepi hófehér cupcake lett “Nem lehet a kemény érzéseket eltompítani, csak ha az érzelmi életünket, az érzelmeinket is eltompítjuk. Nem lehet szelektíve tompítani, úgyhogy ha eltompítjuk a rosszakat, eltompul az öröm érzése is, a hálaérzet is és a boldogságérzetünk is. És akkor persze rosszul érezzük majd magunkat, és keresünk majd valami célt, értelmet, és majd megint sebezhetőnek érezzük magunkat,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!