GastroGranny konyhája

Nem csak finom, de egészséges is: Juhtúrós FITNESZ POGÁCSA liszt nélkül -recept, videó recept

“Ne a receptből főzz, hanem a szívedből.” (Gordon Ramsey).😀​ Ez a mondás általában is megállja a helyét, de különösen igaz erre a könyen összedobható receptre. Ugyanis a pogácsamassza állagát te határozod meg. Annyi görögjoghurtot adagolj hozzá, amennyit jónak látsz. Én most egyáltalán nem tettem hozzá. Kiválóan beleillik egy GI diétába, de alkalmazható a fehérjedús táplálkozást… Tovább »

GastroPapi mennyei csirkemell RAGUJA

A zöldborsó az egyik nagy kedvenc a gyerekek és persze a felnőttek körében is. 😀​ A nyári időszakban, amikor a nagy hőség miatt étvágytalanabbak vagyunk, különösen ajánlott egy tartalmasabb leves, vagy egytálétel fogyasztása. Ezért is ajánlom mennyei csirkeragunkat, amelyet most GastroPapi irányításával főzünk. Nemrégiben a szülinapomra GastroPapi ezzel a jó minőségű szettel ajándékozott meg:[amazon_link asins=’B01MA1F94M’… Tovább »

A mennyeien omlós, fehérjedús marhahús 3 titka

A marhahús az első számú fehérje, B12 és cinkforrás. A gabonafélék és a magvak után pedig a legtöbb vasat tartalmazza. A marhahús természetes formában tartalmaz CLA zsírsavat, amely amellett, hogy a rák megelőzésének szempontjából fontos, segíti a zsírmentes izomzat építését és csökkenti testzsírt. (forrás: peakshop.hu) Ezek után ugye te is úgy gondolod, hogy a marhahús… Tovább »

A csodálatos reszelt sajt két élete: Sajt chips és sajtkosárka

Ki ne szeretné a sült sajt ízét… És, ha nem szeretnéd az ízhatást kombinálni az általában a sós süteményeknél hozzásütött tésztával? Na, erre találták ki a sajt chipszet. Egy korábbi posztban megismerhettük a szintén reszelt sajtból, hasonló módszerrel készített sajtkosárkát. Megmutatom, hogy hogy tudsz serpenyőben sajt chipszet készíteni. Ja, és nem csak nasinak alkalmazhatod! Én… Tovább »

Kétsajtos zöldséges tart (pite)

A gyönyörűen díszített, hullámos szélű, kerek formában sült piték, lepények és quiche-ek között a tart (pite) nagyon egyszerűen elkészíthető. Nem kell bajlódni a töltelék alól előbukkanó tészta mintázásával, sem a teteje befedésével s a tölteléket sem az egyik tésztaréteg alatt sütjük. Attól sem kell félnünk, hogy a sűrű tejszínes-sajtos-tojásos massza nem emelkedik fel (mint pl… Tovább »

Egy egészséges kedvenc: A körözött

Nálunk a körözött GastroPapi egyik kedvence. De annyira, hogy mindíg ő is készíti. Viszont, GastroPapi nem szereti a köménymagot, ezért azt sosem teszünk bele. Így is mennyei. Nem utolsó sorban pedig egészséges. A körözött, liptói túró vagy liptauer, egy paprikával és köménnyel elkevert túrókrém. A körözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!