GastroGranny konyhája

Hogyan süss cipót dutch ovenben? Mutatom.

A teljes kiőrlésű kenyér, akár csak a kenyér általánosságban véve, kiemelkedő szerepet játszik a reform táplálkozásban. Hogyan süss cipót dutch ovenben? Mutatom. A teljes kiőrlésű kenyér, akár csak a kenyér általánosságban véve, kiemelkedő szerepet játszik a reform táplálkozásban. Egyik fő előnye a fehér kenyérhez képest, hogy több étkezési rostot tartalmaz, ugyanis teljes kiőrlésű lisztből készül…. Tovább »

A mennyeien omlós, fehérjedús marhahús 3 titka

A marhahús az első számú fehérje, B12 és cinkforrás. A gabonafélék és a magvak után pedig a legtöbb vasat tartalmazza. A marhahús természetes formában tartalmaz CLA zsírsavat, amely amellett, hogy a rák megelőzésének szempontjából fontos, segíti a zsírmentes izomzat építését és csökkenti testzsírt. (forrás: peakshop.hu) Ezek után ugye te is úgy gondolod, hogy a marhahús… Tovább »

Rozmaringos sertéskaraj dutch ovenben

Manapság egyre többször találkozunk olyannal, hogy a jól bevált, régi módszereket újra forradalmasítjuk. Egyike ezeknek a közkedvelt dutch oven (ejtsd: dácsoven), amelyhez hasonlóról már a XIII-dik században is említettek. De valójában mi is az a dutch oven? A dutch oven vastag falú, hagyományosan öntöttvasból készült lábas/fazék, szorosan záródó fedővel, ami egytálételek, raguk, pörköltek, de akár… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!