GastroGranny konyhája

Kreatív apró kezek a konyhában 3. rész: SAJTOS KOSÁRKA egy hétéves kiscukrásztól

Az iskolai szünetekben mégtöbb időt tölthetünk együtt a gyerekekkel, akik a sok játék mellett szívesen sürögnek-forognak a konyhában is. Most a hétéves Olivérrel fogunk sajtos kosárkákat sütni. Az előkészítés alatt ezúttal is GastroPapi volt a “főkukta”. Egyes mozzanatokat ő mutatott be Olivérnek, aki villámgyorsan elsajátította a különböző “mesterfogásokat”. A közös kreatívkodással eltöltött idő hossza nagymértékben… Tovább »

Vendégváró sajtmártogatós

sajtmártogatós, recept, gastro, gastronomy Tegnap telefonáltak barátaink, hogy átugranának egy kis új évi köszöntésre. Bármikor szívesen látott vendégek nálunk, ezért valami, gyorsan elkészítjető “kuriózummal” szerettem volna meglepni őket… Kisvártatva, újabb telefon érkezett. Még két ismerős bejelentkezett. Nem jöttünk zavarba, egy kisebb cipóval kiegészítve “dobtuk össze” ezt a sajtmártogatóst.... Tovább »

Lencse, amely gazdaggá tesz…

Jelen cikkünkben szóban forgó lencsét az Új Év első napján főztük, amelyről azonban tudni kell, hogy a szürke hétköznapokon is egészséges. Megeshet ugyan, hogy újévi fogyasztása ellenére is elmarad a népi hiedelem szerinti pénzbőség, azonban a benne lévő értékes tápanyagokkal a szervezetünk mindenképpen gazdagodik. A lencse az egyik legkiválóbb fehérjeforrás (a szója után ebben van a legtöbb),… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!