GastroGranny konyhája

Gyors brownie mogyoróval, csokis tejszínhabbal -recept videóval-

A brownie /ˈbraʊni/, vagy más szóval chocolate brownie /ˈʧɒklət ˈbraʊni/ vagy Boston brownie egy csokoládés, szeletelt sütemény. Nevét barna színéről kapta, tetejét néha cukormázzal vonják be. Az első írott forrás, ahol a brownie süteményt említik 1897-ből származik a Sears and Roebuck katalógusból. A legenda szerint úgy találták fel, hogy egy szórakozott szakács elfelejtett sütőport tenni… Tovább »

A tökéletes dupla csokis szívtorta tönkölybúza lisztből

“A művészet érzelmek nélkül olyan, mint a csokitorta cukor nélkül. Nem ér semmit.”-Laurie Halse Anderson For English version please scroll down. Hogy miért dupla csokis? Mert a tészta alap -amely tönkölybúza liszttel készült- és a krém is csokis. Kicsit olyan mint a dupla csokis Magnum. Ugye? Magam is meglepődtem, de a tésztája tökéletes lett. Ezentúl,… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!