GastroGranny konyhája

Sült pulyka kolbász hurkával


For English version please scroll down.

A sült hurka és a sült kolbász tipikusan téli étel. Mi is imádjuk, ennek ellenére meglehetősen ritkán kerül az asztalunkra, mert zsírtartalma elég magas. Papa kedvenc baromfi üzletünkbe látogatott a közelmúltban, s csillogó szemmel érkezett haza: “Nézd, mit kaptam!” Mutatta diadal ittasan. A csomagoló papírban pedig ott lapult néhány véres hurka, s sütnivaló kolbász, amelyet az unokák is imádnak. Rövidesen kiderült az is, hogy ez most nem egy “akármilyen” sütnivaló kolbász, hanem pulykahús felhasználásával készült sütnivalő kolbász. Megsütöttük. Hát, mit mondjak. Hamar elfogyott.

The fried black pudding and fried sausage typical winter dish. We also adore, however, there is quite rare on our table, because its fat content is high enough. Papa recently visited our favorite poultry shop and came home with shining eyes: “Look what I got!” He showed triumphantly. In the wrapping paper crouched some black pudding and sausages for roast. Our grandchildren love it too. Soon I found out that this is not a “whatever” frying sausages, but made of turkey sausage. We roasted them. Well, what to say. It soon sold out.

  Hozzávalók (Ingredient):

img_6294-2-1img_6303

Felhasznált konyhai eszközök:

hajlékony vágódeszka   –cutting board-  
elektromos főzőlap  
tésztaszűrős fazék  
kézi reszelő-cheese grater-  
üvegedények  
üvegtepsi  
elektromos sütő  

Ide kattintva válogathatsz a világ legolcsóbb, s legnagyobb webáruházának több, mint 12.000 konyhatechnikai terméke között.


Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!